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含有维生素和蛋白质的食谱

2019-03-08
导读:同时含有维生素和蛋白质,这些食谱你必须拥有。
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有些准妈妈在进入孕期后,早孕反应会很强烈,这就导致准妈妈食欲下降,对食物没有兴趣,营养吸收不到位,甚至会影响胎宝宝的健康。

如何缓解难受的早孕反应是每个准妈妈头疼的问题。“早孕反应猛于虎”,想要打败它也不是不可能的,也许你只是没有找到那款最适合自己的食谱。

一起来看看这些能够帮助准妈妈有效缓解孕吐、开胃消食、让胎宝宝更健康的食物吧。

蚝油菜花

做法:

1.食材准备:菜花150g、胡萝卜30g、彩椒30g、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、鲜味耗油适量、植物油适量。

2.菜花洗净、掰成小朵;青椒、胡萝卜洗净切成菱形备用。

3.起锅热油,放入适量植物油,爆香葱姜蒜末,加菜花炒约1分钟后,加入少量水,盖上盖焖3分钟。

4.倒入胡萝卜片翻炒片刻,大约半分钟后,倒入青椒翻炒至断生,倒入适量蚝油。

5.蚝油拌匀后再炒30秒左右,即可关火装盘。

营养价值

菜花含有维生素K、维生素C、维生素A、B族维生素以及蛋白质、糖类、钙质,能够提高准妈妈的机体免疫力,促进铁的吸收,预防感冒,还开胃消食、减轻孕吐反应。

白菜炖豆腐

做法:

1.食材准备:白菜1棵、豆腐1块、葱1块、姜1片、盐适量。

2.将白菜切成块,控干水备用。

3.将豆腐切块、姜切丝、葱切片,备用。

4.起油锅,下姜丝、葱片炒香。

5.将白菜放入,翻炒至变软。

6.将豆腐放入,加少许水,煮到白菜熟了为止,加入适量的盐,盛盘即可。

营养价值

白菜口感清甜,容易消化,富含多种矿物质元素、维生素和膳食纤维,可以缓解孕期便秘和焦虑等;豆腐富含蛋白质、钙质等多种微量元素,能够在一定程度上减小孕吐反应。

来源:美柚用户投稿

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