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冬天来了,妈妈的饮食禁忌你知道了吗?

2020-03-13
导读:冬天来了,妈妈的饮食禁忌你知道了吗?快来学习一下吧
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秋收冬藏,冬天是一个收藏、收纳的季节,根据天人相应的理论,人的身体此时也处于藏纳的状态,吃入的营养也最容易吸收、储存。

冬季时妈妈饮食的宜与忌

宜多补充热源食品

冬季里妈妈的膳食同样需要补充热量,尤其应多补充富含蛋白质的食物,猪瘦肉、牛羊肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶及豆制品等蛋白质含量均较高。

宜多吃些富含维生素的食物

寒冷冬季,人体氧化功能加强,最容易出现诸如皮肤干燥、皲裂、口角炎等症状,这些都是维生素代谢出现异常的直接表现,故此时宜补充各种维生素。富含维生素A 及维生素 A 原的食物包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红薯等;维生素 B2 主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;维生素 C 则主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

忌食味苦性寒的食物

冬季饮食忌苦寒。苦寒、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而且冬季是敛阴收阳的季节,苦寒、生冷的食物易伤阳气,有损脾胃。大寒之物还容易引起泄泻。

妈妈这样吃,补血润肠不长胖

黑豆:黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉还多一倍有余。另外,吃黑豆还有降低胆固醇、润肠补血的作用。

土豆:有瘦身计划的妈妈可以用土豆当主食,因为土豆比大米饭、馒头、面包等主食的热量都要低,饱腹感却更强一些,而且营养更丰富。

菠菜:富含膳食纤维,可以调节机体对食物的吸收和排泄,促进排便,利于身体内毒素的排出,还有控制体重的作用。

鱼、虾:富含蛋白质和钙,增加热能的供给,可以提高机体的御寒性和对低温的耐受力。妈妈在吃鱼或虾时,还可以顺便捣少许鱼泥、虾泥喂给宝宝。

来源:美柚用户投稿

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