
桂圆莲子蜜糯粥
2014-04-22
导读:桂圆莲子蜜糯粥香甜软糯,有养心安神的作用,提升未准爸爸的孕力!

一、材料
圆糯米120g、血糯米100g、莲子80g、桂圆60g、水适量、糖。
二、做法
1、莲子洗净后浸泡四小时以上。
2、两种糯米洗净后,浸泡一小时左右。
3、把莲子和两种糯米一起放入锅中,加入适量的水,盖锅盖,上炉大火煮。
4、煮开后,撇去面上的浮沫。
5、转中小火保持在始终沸腾的状态下,熬煮约40分钟。
6、加入桂圆肉,用勺搅拌均匀,继续用中小火熬煮约15分钟。
7、熬煮至粥腻滑、莲子软酥即可,喜欢甜的可以加适量的糖。
三、作用
1、莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。
2、莲子含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,可治脾肾虚引起的失眠,男子梦遗。
来源:美柚用户投稿