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美味补钙菜:牛奶咖喱花菜

2016-12-30
导读:牛奶搭配咖喱会碰撞出怎样的火花,口感独特的牛奶咖喱花菜给你满满的钙质~
文章插图

原料:

牛奶 100 ML、花菜 1 小根、胡萝卜 1 根、香菜叶子一把、咖喱2块、盐适量。

制法:

1、花菜剪小朵,洗干净

2、胡萝卜去皮切末,香菜切小段

3、倒半锅水,烧沸,放入花菜,焯热,捞起泞干

4、炒锅倒入油,下花菜、胡萝卜翻炒,加盐,略加水煮熟

5、放入咖喱块,融开

6、倒入牛奶,炖煮入味即可,上桌前撒上香菜

健康提示:

牛奶含有优质蛋白质,和多种身体所需要维生素和矿物质,如维生素A、B1、B2、C,以及钙、锌、铁、硒等,所以喝牛奶也是最好的补钙方法之一。

来源:美柚用户投稿

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