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酸奶火龙果沙拉

2014-05-25
导读:火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,备孕时可以常食用哦!
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火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。

酸奶火龙果沙拉有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎的作用,用酸奶代替千岛酱和沙拉酱,这道沙拉美味又健康。

准备食材:火龙果1个、玉米粒适量、酸奶适量

步骤1:把火龙果横剖成两边,挖出果肉,切丁。

步骤2:玉米洗干净,煮熟。

步骤3:过冷水(矿泉水或纯净水),捞出来,沥干水。

步骤4:把玉米和火龙果丁混合,倒上酸奶,拌匀。

步骤5:放回火龙果做的容器里即可。

来源:美柚用户投稿

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