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孕期补钙食谱:蒜蓉粉丝虾

2014-09-21
导读:准妈妈孕期缺钙既影响妈妈的身体健康,也不利于胎儿的健康成长。
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孕早期,准妈妈需摄入800毫克/天的钙量:孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,与普通人摄入的钙量相差不大;孕中期,准妈妈需摄入1000毫克/天的钙量:胎宝宝快速生长期,摄入量增加;孕晚期,准妈妈需摄入1200毫克/天的钙量:胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。

食材:

鲜虾10个、粉丝1把、蒜10瓣、细香葱2根、蒸鱼豉油1汤匙、盐1/2茶匙

步骤:

1.准备材料。

2.取一只虾,在虾肚子上划一刀穿透背部。

3.把虾尾巴穿过刀口。

4.做成一个个的造型。

5.粉丝泡软铺在盘里。

6.虾码放好。

7.蒜剁碎,葱姜切末。

8.锅里放油,小火爆炒葱姜和蒜末,出香味调入1汤匙蒸鱼豉油,1/2茶匙盐。煮一下到粘稠。

9.蒜蓉浇在虾上。

10.开水上锅蒸6-8分钟即可,撒葱花或者香菜装饰。

小贴士:

粉丝冷水泡即可。开水上锅,虾的烧制时间得到很好控制,保证肉嫩。

来源:美柚用户投稿

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