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健脑小零食,椒盐核桃仁

2015-04-08
导读:核桃中营养价值高,且含有丰富的微量元素,对于胎儿补脑有很大的好处。
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健康提醒:核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。

主料:核桃仁500g

辅料:粗盐适量,丁香适量

做法:

1.用一块小纱布,准备丁香;

2.包着后放入锅中;

3.加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火;

4.准备核桃仁;

5.倒入煮好的汤料中,10分钟后捞起;

6.捞起之后,晒干水分;

7.烤箱200度预热,20分;

8.待凉后,密封保存。

来源:美柚用户投稿

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