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糙米萝卜丝汤

2013-08-27
导读:萝卜价值高,富含B族维生素和钾等矿物质,有进胃肠蠕动、助消化的功效。
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糙米萝卜丝汤

食谱原料:

白萝卜200克,海米15克,姜4克,大葱2根,油15克,盐2克,煮熟的糙米饭半碗,香菜10克。

制作方法:

1、将白萝卜洗净,刨去外壳,切成丝条状,投入沸水中氽2分钟,待半熟后捞出备用。

2、 姜、大葱切成丝;海米用开水泡开洗净,沥干备用。

3、炒锅内加少许油,将葱、姜丝爆香后,放萝卜丝和海米翻炒,加入4碗热开水,把预先煮熟的糙米饭倒进锅里,文火炖煮20分钟。

4、煮熟后撒上少许香菜及盐即可。

健康提示:

萝卜价值高,富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有进胃肠蠕动、助消化的功效。

来源:美柚用户投稿

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