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珊瑚卷,宝宝的点心很丰富

2017-09-21
导读:菜名很美丽,做起来想必也很好吃了!

原料:

面粉 20 克,胡萝卜 10 克,香葱 0.2 克,酵母 0.5 克,花生油、盐、温水各适量

制作步骤:

1. 将所有材料备好。用面粉、酵母和温水和好面。

2. 将面团揉好、饧发,再揉光滑,分成等量的剂子。将剂子擀成面饼,涂上一层花生油;胡萝卜切成丝,加香葱、盐炒至软烂备用。

3. 将炒好的胡萝卜丝撒在面饼上,然后从一侧卷起。

4. 将卷好的胡萝卜卷切成小段,放置 10 分钟。

5. 在每个胡萝卜段的顶部用刀各切一刀,但不切断,下锅蒸 20 分钟即可。

来源:美柚用户投稿

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