
孕妇必需营养素,要吃多少(上)

一些特殊的营养素,对普通人来说可能不那么重要,但对准妈妈来说却是必需的。下面介绍一些营养素及其作用。
1.蛋白质
蛋白质是人体维持生命的重要物质,妊娠后期准妈妈对蛋白质的需要量会增加,准妈妈体内的蛋白质如果不足,会影响胎宝宝的正常发育。
2.卵磷脂
在胎宝宝的发育期间,其中的胆碱能够促进胎宝宝记忆区神经细胞的形成,维持神经细胞之间的联系,能够提高宝宝的记忆能力。
准妈妈每天的摄入量是500mg,可以从蛋黄、瘦肉等食物中获取。
3.牛磺酸
牛磺酸能够促进胎宝宝的中枢神经系统发育,对脑细胞的增殖、移行和分化起促进作用。一般每天补充20mg,即可满足胎宝宝对牛磺酸的需求。
4.叶酸
叶酸是一种B族维生素,有预防出生缺陷的作用,也是胎宝宝大脑神经发育必需的一种物质原料。准妈妈每天补充0.4mg最佳。
5.钙
钙是人体发育不可缺少的物质,准妈妈孕16周起,每日需要钙的摄入量为1000mg,孕晚期增至1500mg。
6.铁
铁是构成血红蛋白的主要元素,能够促进机体的新陈代谢。在怀孕期间,因为要满足母体和胎宝宝的供血需求,准妈妈经常会出现缺铁情况。一般准妈妈每天最好摄入28mg。
7.碘
碘的作用是能量代谢,促进胎宝宝机体增长、体重增加、肌肉增长和性发育。准妈妈每天需要的碘含量一般为175μg(微克),食盐和海产品中就能得到补充。
8.锌
准妈妈补充锌就是为了满足胎宝宝生长发育的需求。锌能维持生物膜的结构和功能,一般每天的摄入量在20mg左右。
9.维生素A
对胎宝宝视觉功能的发育、细胞增殖生长、骨骼发育有重要作用。准妈妈每天需要补充1000μg,可以每天多吃一些动物性食物,比如牛奶、动物肝脏等。
10.维生素B1
维生素B1通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动,是脑力活动不可缺少的重要助手。准妈妈每天需要补充1.5mg。
11.维生素B2
维生素B2是人体很多酶的重要组成成分,能够促进胎宝宝的脑发育。准妈妈每天大约补充1.7mg即可。
12.维生素D
维生素D对胎宝宝骨骼的钙化、肌肉收缩和神经传导等都具有促进作用。准妈妈除了每天补充10μg的维生素D之外,最好坚持1小时的户外阳光照射。
13.维生素E
维生素E可以减少自然流产和死胎的概率,同时对胎宝宝大脑功能的生长发育有促进作用。一般来说,准妈妈每天需要补充14mg的维生素E,其中从食物中可以获取6mg,专项补充8mg。