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孕1月胎教私房菜

2018-02-28
导读:趁着孕吐反应还没开始的时候,给自己做点好吃的吧。
文章插图

黄豆芝麻粥

原料:

黄豆 100 克,芝麻粉 20 克,高汤(超市销售的袋装高汤亦可)、盐各适量。

做法:

1. 黄豆洗净,提前用清水浸泡半天

2. 先用黄豆和高汤煮粥

3. 粥煮沸后,再加入芝麻粉、盐调味即可

功效:

黄豆含蛋白质 35%、脂肪 20%,是含多种维生素及矿物质的碱性食

物,这些都是将来宝宝大脑发育的最佳营养素。芝麻有健脑作用,同

样有利于宝宝大脑发育。

银鱼炒鸡蛋

原料:

鸡蛋 2 个,银鱼干 30 克,胡萝卜、青椒、食用油、盐、姜片各适量。

做法:

1. 将银鱼干用水泡发,洗净沥干

2. 胡萝卜、青椒洗净切小片或切丁

3. 炒锅热油,下姜片爆香后,捞出不要

4. 放入银鱼煸炒 1 分钟后,盛出待用

5. 下入青椒、胡萝卜炒 1 分钟后,盛出待用。

6. 鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中

7. 待蛋液凝固,下银鱼、青椒、胡萝卜一起翻炒即可。

功效:

银鱼富含蛋白质、钙及多种维生素,与鸡蛋同炒,不仅能补充多种营养,还有很好的开胃作用。

来源:美柚用户投稿

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