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减肥刮油美味食谱(四)

2017-11-06
导读:去油减重美味料理自己动手 DIY!
文章插图

鲜炒甜椒

颜色鲜艳的深色蔬果比浅色蔬果含有更多的维生素和矿物质,非常适合减重中的女生,低卡、有饱足感,又不怕营养不够。

而且重要的是芦笋、甜椒清脆甘甜,即使以少量的油清炒就很美味,不必为减肥亏待了口腹之欲。

材料:

红椒 1/2 个

黄椒 1/2 个

香菇 3 朵

芦笋 6 根

蒜适量

姜适量

盐适量

黑胡椒适量

做法:

1. 将所有食材切块,尽量切成大小相同的形状。

2. 先将锅预热,再加入蒜片、姜片爆香。

3. 先放入芦笋炒约 1 分钟。

4. 再加入香菇、甜椒拌炒。

5. 加入适量盐黑胡椒调味。

6. 最后盖上锅盖焖煮约 1~2 分钟即可。

Tip:

芦笋和甜椒即使不加调味,吃起来也很好吃。不仅可以清炒,还可以试试将其清水汆烫做成沙拉,放在冰箱里,觉得肚子饿时还可以当做低卡零食来解馋。

来源:美柚用户投稿

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