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减肥刮油美味食谱(五)

2017-11-06
导读:去油减重美味料理自己动手 DIY!
文章插图

绿白花椰菜

绿花椰菜是营养价值非常高的蔬菜,而白花椰菜含水量高、热量低,两者都很有饱足感,是减重时减少热量的好帮手。含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2 及锌、钾、铬、槲皮素等,不但有助瘦身,对于降血脂、抗氧化也很有益。

材料:

绿花椰菜 1/2 棵

白花椰菜 1/2 棵

红辣椒 1 根

胡萝卜适量

盐适量

水 1/2 杯

油 1 小匙

做法:

1. 将绿、白花椰菜和其他食材以清水洗净。

2. 将绿、白花椰菜切小朵,胡萝卜切成小块状。

3. 将所有食材放入锅中。

4. 依个人口味加入适量的红辣椒。

5. 加入盐、水和1小勺油,再盖上锅盖用中火蒸煮 3 分钟即可。

Tip:

花椰菜热量低又很有饱足感,是减重食谱上常见的热门食材,可以一次煮多一点,冰在冰箱里随时取用,或是打包带出门以减少外食的热量,绝对是减重时期的最佳粮食。

来源:美柚用户投稿

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