美柚知识

冬天宝宝总生病,这样吃就对了

2017-08-22
导读:冬季不但气温低,宝宝易得感冒,而且也是各种传染病的多发期。
文章插图

冬季不但气温低,宝宝易得感冒,而且也是各种传染病的多发期。

在这期间,父母需要了解冬季饮食的基本原则,合理安排饮食,以增强宝宝的身体抗寒和抗病力。 

1. 合理摄取高蛋白、高脂肪食物

有些妈妈认为宝宝冬天只要摄取充分的高蛋白、高脂肪食物就能抵御寒冷,可研究证明在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。

因此,冬季人体所需的能量与其他季节差距并不大,没有必要再额外地给宝宝增加进食量来获取更多的能量。 

2. 注意补充维生素

冬天宝宝的户外活动时间相对较少,接受室外阳光照射的时间也比较短,很容易出现维生素D 缺乏。

需要定期给宝宝补充维生素D。寒冷的气候加快了人体的氧化功能,维生素B1、维生素B2 代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。

维生素A 可提高人体的耐寒力,维生素C 能增强人体对寒冷的适应能力,而且对血管也有良好的保护作用。

因而,在冬天要多给宝宝吃富含维生素的食物。 

3. 不可忽略无机盐

研究发现,体内如果缺少无机盐就易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈在冬季多让宝宝吃些根茎的蔬菜,如红薯、山药、土豆、胡萝卜等,这些蔬菜的根茎中含有的无机盐较多。 

为了让宝宝安然度过冬天,父母还要注意宝宝冬季的日常饮食。 

无论在哪个季节,宝宝的一日三餐都应讲究食物的多样化,避免过于单一。

豆制品、乳类制品、动物性食品、蔬菜、水果和粮食,这五类食品是必不可少的。

1. 冬季蔬菜很重要 

冬季是蔬菜淡季,品种比较单一,有些宝宝不喜欢吃蔬菜,或是吃的蔬菜品种较少。

这时父母不要强行逼宝宝吃,这样会让宝宝更加讨厌蔬菜。

不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,如从菌菇类、根茎类菜、甘蓝族蔬菜以及绿叶菜等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。

但这个过程可能会有些长,需要父母耐心地去完成。

2. 冬季的食物选择 

冬季,父母为宝宝挑选食物,要以温热性的食品为主。

适合冬季吃的水果有苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子和橘子等;适合冬季吃的动物性食品有猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼和虾等。 

另外,豆制品是冬季菜肴不错的原料,如内酯豆腐做肉羹、鱼羹或白菜猪肉豆腐煲,豆腐干与红烧肉同煮等,都是宝宝在冬季的营养佳肴。

3. 冬季的烹饪技巧 

冬天的食物要以热食为主,如炖菜类、烩菜类、煲菜类,或是汤菜等为宜,不应给宝宝吃太多生冷的食物。

生冷食物不容易消化,会让宝宝幼小的脾胃受到损伤,这一点脾胃虚寒的宝宝要特别注意。 

另外,冬季热量散发的比较快,用勾芡的方法能够保持菜肴的温度,如羹糊类菜肴。与夏季菜肴清淡的特点不一样,冬季菜肴的味道应该厚重一些。

4. 冬季进补 

许多父母都很关心宝宝的冬令进补问题。其实,并不是所有的宝宝都需要进补,这要看宝宝的自身体质如何。

如果宝宝体虚,则需要补;如果宝宝身体健康,就不需要补了。 

父母切忌太急于求成而给宝宝滥补,这会造成宝宝补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与宝宝体质状况不符,反而不利于宝宝的健康。

5. 常给宝宝熬粥 

粥是特别适合宝宝的食物。宝宝肠胃功能弱,粥由于熬煮的时间较长,粥里的营养物质析出充分,因此粥不但营养丰富,还易于吸收。

冬季喝热粥,对宝宝补充热量和营养大有裨益。除了腊月里常吃的“腊八粥”以外,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥和小米牛奶冰糖粥等都很适合宝宝。

此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥以及益气养血的大枣粥等,都是宝宝在冬季的滋补佳品。

来源:美柚用户投稿

增值电信业务经营许可证 闽B2-20140056

美柚 | 柚子街 | 柚宝宝 | 羊毛省钱 | 用户协议 | 出版物经营许可证 | 隐私政策

闽ICP备13020990号-5ghs闽公网安备 35020302000042号Copyright © 2020 Meetyou. 保留所有权利