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宝宝缺维生素C,危害你知道吗

2017-10-09
导读:维生素C 又叫抗坏血酸,它具有抗氧化、清除自由基的作用。
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它具有以下功能:

能对抗坏血病,增强免疫力,降低慢性疾病的发病率,并能减轻感冒症状;

降低过敏物质对身体的影响;促进宝宝牙齿和骨骼的生长,防止牙齿出血;

促进胶原蛋白合成,利于伤口愈合;促进神经递质合成;

降低血胆固醇;使酶的活性升高,增强药物或毒物的解过程;

保护DNA、蛋白质或膜结构免受氧化损伤;帮助宝宝促进铁的吸收与利用。

1. 缺乏症状

胶原合成障碍,致坏血病,有出血倾向,如牙龈肿胀出血、鼻出血、皮下出血等,伤口不易愈合;神经递质合成受到影响;骨骼畸形,易骨折;

容易感冒;身体虚弱,面色苍白,呼吸急促;发育迟缓,体重减轻,食欲缺乏,消化不良。

2. 营养师告诉你

尽管维生素C 的毒性很小,但过量摄入仍可产生一些不良反应。长期服用大剂量维生素C 后一旦突然停用,

尽管保持正常合理膳食,仍可出现坏血病的症状。小儿生长时期过量服用,容易患骨骼疾病。

3. 营养素搭配宜忌

维生素C 与维生素E 一同服用,能提高维生素C 的抗氧化力,还可增强宝宝的免疫力。

4. 食物摄取途径

维生素C 的主要来源为新鲜蔬菜和水果,一般叶菜类比根茎类含量多,酸味水果比无酸味水果含量多,常见富含维生素C 的食物有猕猴桃、鲜枣、橘子、绿叶菜等。

来源:美柚用户投稿

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